福寿司*

私の勤務先は、日本一なが～い商店街、天神橋筋商店街の近く。
この天満・天神橋筋界隈は、大阪では知る人ぞ知る食の下町。
中華、韓国料理、お寿司、居酒屋さん、イタリアン、沖縄料理、立ち飲み屋さんをはじめ
色んなお店が商店街の外れの細い路地まで混在するディープなところ。

特に安くて美味しいお寿司屋さんがたくさんあります。
春駒寿司、奴寿司、すし政が最も有名で、週末の遅い時間は、会社帰りの人たちが
遠方からも訪れ列が出来ていることもしばしば。私は、奴寿司が好きかな～♪

でも今回は、この３店舗ではなく隠れスポットの福寿司さん
やっと念願かなって行って来ました。
というのも、こちらは２交代制で、１８時からと２０時からのお席が設けられていて
なかなか１８時からのお席に間に合いそうになかったので諦めてきました。
が、今回は少人数だったので、１８時半で予約をＯＫして頂けました。
ただし２０時からのお客さんの席が必要な場合は２０時には退席のお約束で。

さっそく、食べたお寿司をご紹介。　

飲みかけのビールが映ってすみません・・・
まずは鯛とヒラメ。ん～ん、美味しっ
お昼の時点で、お寿司を無性に食べたくなったけど我慢した甲斐あり＾＾

白イカは、お塩で頂きます。ん～甘い
こちらのお店は、お任せ。
先に苦手なお魚を伝えておくと避けてもらえます。

縞あじ最高！どれも新鮮でまだまだ食べれる＾＾
この日、ワンピースを着ていった甲斐あり

最後の締めに赤貝と赤味噌。
目の前で開かれた赤貝はヒモを含め３つの握りになりました。
他に海老や昆布〆の鯛など・・・もう満腹デス


大将は気さくな方で、この日は、「あまから手帖」の撮影取材もありました。
その撮影中に私は、撮影しながら食べてました(笑)
そんな姿も撮られていたかも知れません・・・
１０月？１１月？のあまから手帖にこちらのお店が掲載されるらしいです。












【福寿司】さん
大阪府大阪市北区池田町8-11
06-6357-9522 

ディープなこの界隈のお店をちょこちょこまたご紹介したいと思います

体にパ～ンチ！

梅雨なのに雨降らず。
夏日が続き、食欲旺盛な私もこの時期は、人並みに可愛らしく食欲が落ちます
そして、やったらめったらと水分が欲しくなる。
でも水分を摂取すればするほどマスマス食欲が落ちるのね。。。
名古屋の友達のところで頂いたサワーが美味しくって私も夏バテ防止に
キーウィとパイナップルでフルーツサワー漬け















リンゴ酢：氷砂糖：フルーツ＝２：２：１の割合で。
只今、ジワジワ～とフルーツの旨みが熟成中
飲み頃は１週間後？でもちょっと味見をしたらパイナップルはもう大丈夫そう
楽しみの熟成期間。おいしくな～れ


もうひとつドリンクを作りました！




















赤紫蘇ジュース
今年のお花見シーズンに京都清水の二年坂あたりで飲んだ赤紫蘇ジュース。
美味しくっていつか作りたい！と思っていたら、ブログでｅｍｉちゃん や
しのびちゃんが作っってるぅ～
早速、赤紫蘇を手に入れたので、ｅｍｉちゃんのレシピを参考に作りました
　（ちょと赤紫蘇の葉の量が多くて５００ｍｌの水では足りず分量を変更しました。）

赤紫蘇：１束（２００ｇ～２５０ｇ）
水：８００ｍｌ～１０００ｍｌ
お酢：５００～６００ｍｌ
砂糖：２５０～３００ｇ（氷砂糖とグラニュー糖を混ぜました。甘さはお好みで～）

＜作り方＞
１）よく洗って水気をきった赤紫蘇の葉を大きなお鍋に水で１０分ほど煮る。
　　（煮えたら葉は色素が抜け緑になる。）
２）葉を取り除き（あまり絞らない）煮汁をキッチンペーパーなどで漉す。
３）漉した煮汁を再び鍋に戻し砂糖とお酢を入れて砂糖が溶け冷めたら出来上がり！

冷やして、３～４倍の水や炭酸水で割ってグビグビ～っと

予定が急遽延期になって、午後から今日は床をﾋﾟｶﾋﾟｶに拭き掃除。
汗をかいて喉が渇いたところ、腰に手を当てて、ゴックン！！　
ぷはぁ～生き返る(笑)




昨日は、ご近所のとっこちゃんと久々に超近所でランチ
暑い時に体にパンチを与えてくれるインド料理をいただきました。
珍しい南インド料理のお店「Ｐｅｔ　Ｐｉｔｈ」さん。
（Ｐｅｔ　Ｐｉｔｈとはお腹と背中という意味らしい）
以前から何だろうと前を通っていたら南インド料理のお店でした。


 
















同じインドでも北と南では気候も違えば味も違うらしく
南インド料理は優しくサッパリしていて、お野菜が中心でした。
私はお野菜やお豆が盛りだくさんなカレーミールズ、とっこちゃんは南インドセット。
ライスも付いていましたが、食欲があまりないのでライスはパスしてもらいました。
私らしくない～
カレーは、香辛料が効いていたけど、お野菜とお豆でとてもマイルド
カレーリーフの入ったインゲンの炒めものは食欲増進の火付け役でした。
コレ頂き！　ｍｙメニューにしちゃおうかなぁ～♪
最後に冷たくって甘～いチャイで、お口の中がマイルドに。
暑い夏は、カレーとサワーが夏バテ防止のキーメニューかな～

ポッタル

この週末、実家に帰る用事があったこの時期はホタル鑑賞のシーズン。
友達がオチビを連れて駅までお迎えに来てくれポッタル鑑賞に出かけた

その前に夕飯をご馳走になる

圧力鍋でトロトロのスペアリブ。ＢＢＱソースをパスタに絡めて～♪
ジューシーで美味しかった

食事中、上のお兄ちゃんがご飯をよそうと、下のオチビも真似して食べるという。
食欲旺盛、お代わりを要求。お兄ちゃんに入れてくれポーズで合図を送る。
「お兄ちゃんに入れて欲しいねんて～＾＾」
お兄ちゃん、頼られるのが好きなくせに「もう～面倒臭いな～」の連呼。
コレ、ママの真似。「面倒臭いな～」を連呼してる割にめっちゃ嬉しそうやん(笑)


ポッタル鑑賞は２０時頃がベスト。
お家から３０分ほど車を走らせ山の中へ。
雨が降っていたのでチョロチョロっとしか見えず場所移動
田んぼが広がる水路際にいるいるぅ
車のハザードを灯すとその点滅に寄ってくる。

でも、まだビックリするような乱舞いではありません。
もっともっとスゴイ乱舞を見た～～～い!!!
ゲンジホタルは６月～７月、ヘイケホタルは７月～８月頃に見れます。
雨上がりで午後から晴れた日の夜が見頃かな～♪　まだまだホタルのシーズン。
梅雨明け早々のお天気の良い週末は、ホタル鑑賞に持って来い？？？
蛍鑑賞スポットを探して、幻想的な光を眺める夏をいかがですか～
写真に収められませんでした。これは、あくまでもイメージです。。。


お花もト○ゲも・・・仲良し
 

和紙のあかりと赤穂緞通展

町家を会場にしたイベント「楽町楽家」
このイベントの一つ、中京区新町通錦小路上る百足屋町の路地のつきあたりにある
「路地町屋　有」さんで開催された『和紙のあかりと赤穂緞通展』に行ってきました。

この路地の先に町家 を改装したギャラリー「路地町屋　有」さんがあります。


では、赤穂緞通とのコラボをお楽しみください。

兵庫県たつの市の指定文化財、龍野藩の大庄屋だった「八瀬家住宅」
こちらで昨年１１月に開催された「あかりのある風景」で、あかりを見られた赤穂緞通の
’工房ひぐらし’さんからお話があって、今回のコラボが実現されたとか

さすが京都。畳の間に似合う緞通を所持されている方が多く、高級料亭のご主人や
立派なお家にお住まいの方が、たくさん訪れておられました。

赤穂緞通とは、全て手作業で綿糸によって織られる手織りじゅうたんのこと。
鍋島緞通（佐賀県）、堺緞通（大阪府）と並ぶ日本三大緞通だそうです。
詳しくは’工房ひぐらし’さんのところで、知ることが出来ます。

’工房ひぐらし’さんを通じて今回、緞通についても色々と教えていただきとても興味深い世界を垣間見ることができました。
手作業で畳一帖の大きさを仕上げるのに約２０日。手の込んだ文様だと数ヶ月とか。
新作だと１００万円ほどもする高級な緞通をじっくり楽しませていただきました。
汚れを落としリメイクされた古緞通などでも約２０万円くらいするらしいです。
でも、確かにファンが多いのも納得できる良さがありました

こちらの町屋ギャラリーと赤穂緞通にとてもこのあかりが映えてました。
陽が沈み始める頃、柔らかく浮き上がるあかりが幻想的で綺麗でした。
今回は、新しい友達の作品とともに赤穂緞通にも触れることができ楽しかったデズ






















「路地町屋　有」さんを出て路地を歩いていると蚊取り線香の匂いや夕刻に柄杓で水撒きをしているお婆ちゃんたちの姿がありました。
懐かしい光景に思わず振り向いて写真をﾊﾟｼｬ
するとお婆ちゃんが近づいてきて「祇園祭りの時にここの路地においで！」と。
巡行する山鉾をこの路地から見ると、とても風情があると内緒話をしてくれた。
皆に話している内緒話だったけど＾＾
もし、来ることが出来たら、お婆ちゃんを尋ねることを約束し、お家も教わった(笑)
この路地を歩いていると夏の景色がいっきに目に浮かびウキウキ
今年の夏は、浴衣を着てお出かけしたい気分～

しじみ

松江でお邪魔していたマンションの前の川に野生の鴨が３羽。
人間と微妙な距離を保ちつつ、近所の人たちに餌付けられていました＾＾

そのカモ達に餌をやっているとガラガラと音が・・・
近づくとしじみ漁から帰ってきたおじさんが、シジミの仕分作業中。
















珍しい光景を見学させてもらいました
しじみは年中、採れるが今が旬。
子持ちでプックリしていて一番、美味しい時期らしいです。
関西から来ていると知ったおじさんが、送ってあげるから失礼でなければ
住所を教えて欲しいと。。。　失礼だなんて～喜んで
じゃあ、しじみの代わりに関西のモノを何かお送りしますと約束
そして、お友達にも持って帰りなさいとたくさんしじみをくださいました。


さっきまで一緒に鴨に餌をあげていたゆみたんとその相棒に
「ただいま～。お友達にだって！」と見せると、その量にビックリ
「こんなにたくさん！持って帰りよ～」と言われたが「私の分はまた届くのよ～」
松江を発つ前にもう一度、サヨナラの挨拶をして帰ってきました。

そして、約束どおりおじさんから届きました。
ビックリするような量の大和しじみとお手紙が・・・

　先日は、お尋ねくださり楽しい会話となりましたことを深く感謝いたします。
　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　  ～中略～
　　 また、松江に来られた際には声を掛けてください。
     貴方の松江のお友達にも、何時でも声を掛けていただきますようお願いします。
     人生は、本当に短いものですから。　　
     それでは、また。


なんだかその手紙にジーンときちゃいました。
実は最初、作業中だし話しかけるのにほんの少し躊躇した私。
でも、声を掛けてよかったな～という気持ちになったおじさんとの一時。

帰りがけに、「気をつけて。また松江に来た時は寄ってください。」と
帽子を脱ぎ深々と挨拶くださったおじさんの光景が今でも印象的です。
ちょっとした会話から、違う土地の人とこうして繋がることが嬉しいです。
何を送ると喜んでもらえるかな・・・？　関西のモノ。。。　グルグルグル


あまりにもたくさんのしじみ。ご近所さんにも配りました。
ちゃんと宍道湖のしじみは美味しいよ～ってことは伝わっているはず＾＾

しじみと一緒に同封してくださっていた冊子を片手に
しじみご飯としじみ汁に酒蒸しを早速、作る。
塩をいれなくても、ちょうどいい塩加減にいいお出汁。
酒蒸しが何よりしじみの旨みを引き出してくれました

松江にて（観光編）

観光編の巻。　お祭りの後、島根県立美術館へ。　
こちらの美術館、上から見ると屋根がパレットの形になっているとか～
（サンセットクルーズの操縦士さんから伺いました＾＾）

そして、ここで「しじみ」の殻が登場です！
美術館の屋外に居る１２匹のうさぎさん。前から２番目のうさぎに触ると幸せが訪れる？
そしてさらに宍道湖と言えば「しじみ」　　　しじみの殻をお供えすると効果ＵＰ？
しじみの殻がないまま美術館に行く予定だったのにランチで「しじみ」と遭遇
こりゃ、持っていかなくっちゃ(笑)　　５セットも置いて、撫で撫で～♪　ヨシヨシ～♪

開館１０周年記念展『フランス絵画の１９世紀』が開催されてました。
久々の美術館でみっちり鑑賞。印象派か？アカデミスムか・・・？
鑑賞の後って、なぜかグッタリ疲れるのは私だけ？？？


そこでＴＥＡ ＴＩＭＥ

この日も、サンセットは見れず・・・
一瞬だけ宍道湖の水面が染まりました。
翌日の天気予報は
きっと雨上がりの綺麗なサンセットが見れたでしょう～






















松江市の中心部、京店商店街近くの紺屋小路（こうやしょうじ）にある石畳の中に
ハートが刻まれた石畳が２つあります。











２つのハートの石畳のうち、「女性が１つを踏んで待っているときに
もう１つを最初に踏んだ男性と結ばれる」というカワイイ物語が～♪
ワタシは以前、１つだけ見つけたところで納得して帰っていた。
そして今回は２つ見つけたらいいと聞いて、２つを確認し納得～
帰ってから物語の内容を詳しく知り、踏まずに帰ってきたことに気づく。。。
あ～あ、アキマヘンがな・・・　　まぁ、誰も通りがからなかったけど(笑)　

さすが、出雲大社のある島根ならでは
「縁結び」をキーワードにしたスポットがあちこちにあります。
松江にお出かけの際は、お立ち寄りくださいっ

松江にて（食事編）

松江に着いた日、姉のように慕う’ゆみたん’がサプライズを用意してくれていた。
サンセットクルージング　松江に向かっている道中で知った私はワクワク
だけど、この日はあいにくの曇天で・・・観光クルージングと化した
数年前、宍道湖の真っ赤なサンセットを水際から見た時のあの感動を今度は
クルージングで味わえる？と楽しみにしてたのに残念。。。楽しみのお取り置き


サンセットでロマンティックに～♪とは行かずとも、今回は、’ゆみたん’と久々に
大人な食事で語らえました＾＾　　
ご馳走してもらったお店　’ゆみたん’オススメの『根っこや』さん
 

粋な計らいのある看板！看板ＴＯＰに島根県と宍道湖（矢印）
そして、ひがまれたら困るからと隠岐の島も看板のサイドに　　

 

 

うすいえんどうの葛仕立て、タケノコサラダ、地の新鮮なお造り
川エビの天ぷら、味噌漬けカマンベールチーズ、お漬物でチビチビと＾＾
お酒は、生ビールで始まり、梅酒から島根の地酒をいただきました。
松江で食べるお魚は新鮮！　弾力があって甘い！

そして、何度もご主人がテーブルにお話に来てくださって、オススメしてもらった
島根の地酒「王禄」超辛口純米酒が美味しくて～♪
辛口が苦手な私ですが、美味しくって帰りに探してお土産に持ち帰りました＾＾

さらに、お漬物の１品「きゅうりの辛子漬」の虜となる。。。
何の材料かと考えていると、ご主人がレシピを書いてくださった！もう～感謝感謝
このお漬物は今夏ワタシのヒットになりそう～　　またご紹介します＾＾
美味しい肴とお酒のあるお店に、素敵な店主在り


ほろ酔いで、川沿いを歩いていたら更に気分がよくなり、もう1軒いっちゃう
こちらもゆみたんオススメ　『中村Ｂａｒ』さん
 
シックな大人の雰囲気漂うＢａｒでウッキウキ～
窓の外には、ホーランエンヤが行われた大橋川が見えます
マスターは、物静でありながら、とっても面白い方で、根っこ屋さんのご主人といい、こちらでもステキな店主とご対面！
そんなマスターに普段はどんなカクテルが好きかを話し、ブランデーベースで創作カクテルをお願いしました。
すると・・・ほんとに大好きなテイストのカクテルを作ってくださった。Ｕｈ～



翌日、ホーランエンヤの後のランチは・・・  『香月』さん

陶板の上に寄せ集められたお料理。（１０００円ランチ）
目で楽しみつつお箸がのびる！
松江には城下町らしいシックなお店がイッパイです
島根名物、宍道湖産　しじみのお味噌汁も！
このあと美術館へ行くのに必要なしじみの殻が思わぬところでＧＥＴ！
蜆の殻？　なぜ必要なのかは、次回にっ


夜は、お家で～

なかなかお会いする機会のない高級魚のノドグロさん！
ゆみたんと二人で美味しく煮付けができました
白イカのお刺身。こちらも松江ならでは？甘いのなんの～
そして蟹飯は、美術館に向かって通りがかった割烹のお店の人が
いきなりお声をかけてくださり、なぜかお裾分けしてくださった(笑)
生の蟹がゴロゴロ入ってて、艶々の蟹飯でした


最後に帰る直前に連れてってもらった回転寿司。
松江で回転寿司を侮ることなかれ～ 　どれも新鮮で珍しいものが頂けます！

ここでも、あぶりノドグロを頂きました
美味しいお魚が盛りだくさんな松江。お魚大好き～

食べモンばかりですみません　　帰ってから粗食で暮らしております。。。

ホーランエンヤ（還御祭）

久々の松江。　前回は１年半前に神迎祭を見るために。
そして、今回は「ホーランエンヤ」を見るために
松江に居る友人からお誘いを受け、貴重な経験をしました。

ホーランエンヤとは、１２年に１度、９日間にわたって五穀豊穣を祈願するお祭りです。
大阪天満宮の天神祭、宮島の管弦際と並ぶ日本最大船神事の１つで
中でも「渡御祭」、「中日祭」、「還御際」が大きな見せ場。
５大地（地区）の人々が、それぞれ豪華な櫂伝馬船に乗り込み「櫂伝馬踊り」を披露。
ホ－ランエンヤは、「宝来遠弥」　「豊来栄弥」とも書かれる。


起源は、慶安元年（１６４８年）松江城主　松平直政公が大凶作を危惧し松江城内に祀られていた城山稲荷神社の御神霊を隣町の阿太加夜神社へ神興船でお運びし、豊作を祈願したことから始まったとされている。

この日、お祭りの始まりまでは、雨でした。
お祭りが盛り上がる頃には、雨はあがったものの灰色の空。
青空がバックだと櫂伝馬船も映えただろうに～と思いましたが、生中継の司会者の
「五穀豊穣には太陽も必要だが、雨も必要です。」という言葉に、そっか～と納得！
このお天気こそが、山陰地方である松江らしい空の色。
ちなみに中日祭だけは、晴天だったそうです


渡御祭（５/１６）・・・お祭りの幕開け。城山稲荷神社の御神霊を阿太加夜神社へお運びする。

中日祭（５/２０）・・・大祈祷の中日に阿太加夜神社の氏子が安置された御神霊をお慰めする。
　　　　　　　
還御際（５/２４）・・・大祈祷を終え、阿太加夜神社で安置されていた御神霊が渡御際とは逆の経路で
　　　　　　　　　　　　　　大橋川をたどり城山稲荷神社にお帰りになる。


約１００隻の豪華な大船行列は宍道湖と中海の間に走る大橋川で行われます。
ちょうど、お邪魔していた友人宅がこの大橋川沿いのマンションで、まず上から見物。
マンションが大橋川に倒れるのではないかというくらい皆、ベランダに出てました＾＾
そして、マンションの下に降りて見物。

ホーライエンヤという先頭取の唄とともに凛々しい「櫂伝馬踊り」には、拍手喝采！
どこぞのおじさんが思わず「よっ、日本一！！」という掛け声。
すると、船上の人々から「有難うございます！！」と返答があってステキでした

マンション前の区間から次の区間へ移り、私も松江大橋へ移動し眺める。
橋が落ちそうなくらいの人の層
必死のパッチで撮影しました。（携帯デス・・・）
今回は、一眼も持参したので、現像するのが楽しみです♪


ホーランエンヤで着用されている衣装や踊りはまるで歌舞伎のよう。
そして、腰のしめ縄や前掛けは、相撲の化粧回しのよう。
このお祭りの始まった頃に歌舞伎や相撲が盛んだったことが由来しているそうです。


この先頭に立って凛々しくカッコよく披露されている踊りですが、１２年前に踊った
人から指導を受け、それで習得していることがスゴイ！　素人ではないような動き
そして、たった１度のこの機会に披露しただけで１２年後に忘れず、この動きを次世代に伝承していく・・・３６０年の歴史の重さの顕れ？
観光客が楽しむ向こう側にある歴史の重さをチョッピリだけ垣間見た気がします。

１２年後、私は４×歳。ふと想像したら恐ろしくなった(笑)
でも、小さな歴史がどう動いているのか、楽しみでもある


お祭りの翌日、この先にうっすら見える宍道湖から、しじみ漁を終え
帰ってきたボートが去った直後。　静かな大橋川の朝の景色デス。

Rosso*

毎日、どうかな～どうかな～と眺めていたイチゴ。
やっと赤く染まりました　(♡u ‿u)ﾟ.:｡ ﾎﾟｯ!!　　
ちょっとした角度から見ると、さくらんぼう？

小さい頃、祖母がベランダというのか物干し？で、松やサツキなど植木に凝っていた。
祖母の横で、真似っこしたい私は、松の根元に生えていた雑草を
小さな鉢に移し’私の植木’として育て始めた。
ところが、その雑草、大きくなるにつれ雑草ではないことが判明。
祖母が、大きな鉢に植え替えてくれると、ツルが伸び出し果実が実った。
なんとメロンが出来たのです＾＾　
















直径１０cmほどになったメロンは、勝手に１階の植木の茂みの上に落ちていた。
大阪の物干しで、どこからともなく運ばれてきたメロン雑草が育つとは～
そのメロンを冷やして、食べると思いのほか甘くて驚き！

喜んでいた私にまたもや、メロンとイチゴの苗を祖母が買ってきてくれた。
イチゴを育てたのは、実にその時以来、約２５年ぶりかも～
不揃いのイチゴは、これまた思いのほか甘かった


赤つながりで久々に先日、食べた ボンゴレロッソ

潮干狩りに行き損ね買ったアサリで紛らわす(笑)
アサリの旨みにガーリックが絡んでいいお味になりました。
もう少しパスタを固ゆでにし色が移る程、煮詰めたら美味しさ倍増だったかも。。。


｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。


新型インフルエンザがとうとう関西から流行し始めた
離れたところに居るお友達から大丈夫？メールを今日、何度かもらいましたが
私は、今のところ大丈夫デス

母からも人混みを避けるようにとメールが来たが、大阪駅を経由するので
人混みを避けようがなく、今日から私も通勤電車はマスク着用デス
今日は、４割以上の人がマスクを着用していました。
出勤前、会社の近くの開いていたドラッグストアでマスクを暫く分はＧＥＴできましたが
１時間後、買いに走った人は既に売り切れだったと帰ってきました。

髪や洋服についた菌をマスクを外した時に吸ってしまったら？
マスク着用していても、してない人が運んできたら？　
電車に乗り会社に出勤している限りは、「もう一か八かやねぇ～」と
ランチタイムに結論が出ちゃいました。

慣れないマスクで熱いのか、もしや熱っぽい？と紛らわしい状態デス(笑)
しないよりはマシ！ってことで、マスク着用、うがい手洗いはシッカリ！
あとは、免疫力を高める食事と気合で頑張ります　かな？
早速、今晩は免疫力を高める食材（キノコやカボチャ）を摂取しました
早くワクチンが出来て予防接種ができれば～！と願うばかりです
皆さんも、どうか静まるまで感染せず乗り越えましょうネ

長谷園さん

ＧＷは、あちらこちらの陶芸の郷で、よく焼き物祭りが開催されます。
ＧＷ、実家に帰った当日に、車で３０分程のところ伊賀焼の郷（伊賀市丸柱）
長谷園さんで、窯出し市が開催されていたので乗り出しました

最終日のもう片付けはじめる時間帯だったので、すんなり入れましたが
お昼時は駐車場もいっぱいで、たくさんの人が訪れていたとか。。。

私達の着いた時間は、すっかり長閑なトコロとなっていました。















このあたりは、駐車場や作家さんコーナーのあったところ。
ずっと先へ進むと長谷園さんの展示室をはじめレトロな建物がたくさんあります。
創作料理が食べれる「母や」が気になる。。。　（地図）


こちら大正館は、お休み処。














中を少し覗いてみると・・・
そこには手回し電話が壁に掛かって
いたりレトロな空間が広がってました。
こちらで飲んだコーヒーのカップは
お持ち帰りできるとか～？







１６連の旧登り窯
今は、横に新しい登り窯も作られてます。登り窯を間近で見るのは初めて～















伊賀焼きの歴史は古く、奈良時代に日用雑貨を作ることから始まる。
室町時代の終わりから桃山時代にかけて侘び茶が盛んになると、個性的な伊賀焼は茶の道具として注目されるようになる。
それには、伊賀の土の特徴が関係していたという。














４００万年前の大昔、この伊賀の土地は琵琶湖の湖底にあった。
そのころに生息していた生物や魚介類が、堆積した地層の土を窯で焼くと
それらも一緒に燃え小さな気孔になり、呼吸する素地ができる。
しかも、耐火度が高い。耐火度が高いということは、逆に言うと高い温度で
何時間も何日も焼かないと陶器にならないということ。
長い時間をかけて焼いていると窯の中で自然に灰が舞い散って素地に付着し
自然な趣が出る。
それらの特性から伊賀焼きが、丈夫さを必要とする日用雑貨でも侘び寂びを
重んじるお茶の世界でも広まったということらしいデス
土ひとつの特性から歴史が見えて面白いものですね。


こちら、長谷園さんは数年前から爆発的にヒットした商品があります。
「かまどさん」　←こちらで見れます。

実家では、今回の窯出し市で、２代目を特価で購入して帰りました。
この’かまどさん’で、お米を炊くと、びっくりする程ふっくら美味しいご飯が出来ます。
初めて食べた時、美味しさの違いがわかり、お漬物で何杯も食べてしまいました＾＾
そう、だから実家に帰ると、ついついご飯を食べすぎてしまうのです。。。


今回、長谷園さんの超特価コーナーで、今あるものより少し小さめの土鍋を
欲しいなぁ～と探していたら、ちょうどいい土鍋を見つけた！
価格を聞くと、「こちらは粗品です！重なって買ってしまわないうちに貰ってください！」
と私は、こちらで何も買っていないのに頂いちゃいました。

コレ、ほんとは購入したらオマケで頂けるものです。
帰って箱を開けると無印良品で販売されていた土鍋でした。最終日の終わり頃に行った甲斐ありでした




そして今回、作家さんの作品を数点、買いました。
最終日とあって、これまた作家さんにもたくさんオマケ
してもらえ、すっごく嬉しいお買い物が出来ました～








大津で作陶活動されている【てるてる窯】さんの作品
こちらの土は、信楽デス。












土モノだけではありません。ガラスボウルも～♪
兵庫県丹波市から来られていたガラス作家さん
【壜壥（ＴＡＮＴＥＮ）】さんの作品

気泡が残るやわらかさに魅せられて～♪
作製方法など丁寧に教えてくださいました
近日、苦楽園のanjicoさんで個展を開催されます。
















早速、購入した器を使いました＾＾
* エビマヨ *
茹でたブロッコリーと片栗粉をまぶし焼き揚げたエビをマヨネーズソースに絡めるだけ♪

【マヨネーズソース】
マヨネーズ・・・大さじ３　　　砂糖・・・小さじ２　　　お酢・・・小さじ２

GW早送り

新型インフルエンザや１０００円渋滞で、毎日ニュースを賑わせたＧＷ
いかがお過ごしでしたか？


私は、前回より渋滞に巻き込まれたものの、第２弾で納得のお買い物に始まり
衣替えも一応、一段落を終え～


サークルで兵庫県川西市の知名湖キャンプ場でのＢＢＱは・・・















お肉で始まりこんなのを焼いたり～



 

こんなのも焼いたり？？？















えぇ、こんなんになりました

練習やイベントの日記当番は、いつもはジャンケンのところ
「たけのこニョッキゲーム」により決定！なんじゃそりゃ

　　　　　　　
　　　　　　　　♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪


後半は、『伊賀焼の長谷園　釜出し市』へ出かけ掘り出しものに出合ったり～
（また改めてＵＰさせてもらいます＾＾）















初のアーモンドナンの美味しさを知ったり～


ちびっ子ダンスイベントでは、「いが☆グリオ」君に出合ったり・・・














ちびっ子ギャングに囲まれ賑やかボーリングにも行きました。














皆の真似がしたくて泣きのゴネゴネ作戦
よそのお兄ちゃんに率いられ素直に投げるオチビ怪獣はボールの行方にご満悦


そして最後は、父の打ちっ放しにお伴して。。。
只今、打ちっ放しの筋肉痛なのか？
はたまた、１日遅れのボーリングの筋肉痛なのか？
腕を揉みながら、筋肉痛の原因を探ってます。。。
きっと打ちっ放しの方が早速きた？　　　　　Ｆｉｎ

バトン！

昨年、ブログを通じてお知り合いになった「Emiちゃん」から、バトンが回ってきました。
ちょっと、この機に改めて自己紹介みたいになりますが、チャレンジしてみます。


ルール
・必ず回す。
・５人の名前を題名にしてビックリさせる？
　（既にバトン済みの人がいるので５人は無理。即、勝手にルール変更＾＾；）
・どうしてもこれは・・・の場合は、スルーして回答を飛ばしてもOK！


『　RIKAちゃん、ｉｌ－ｍａｒｅさん、なちゅ♪さん　』　（軽くルールを守っただけなので～＾＾）

では、Start


■名前・年齢・職業
　　まりごん　　　普段は’まりちゃん’いくつになっても変わらぬ呼び名。
　　３♡歳　　　　「小学校の頃におニャン子を見てました。」で判りまっしゃろ～＾＾
　　オフィスワーカー(笑)　　　昔は設計事務所で図面描いてました。今は逆な感じ？


■資格
　　普通自動車免許　（いつも運よくすり抜けて？ずっと優良ドライバー）
　　二級建築士、インテリアコーディネーター　（何年も前なのでなんちゃって状態）
    　あと、英検とか書道とかありがちなもの。


■今の悩み
　　パッと思いつかない。悩みではなく考え事って感じ？


■自分の性格を一言で
　　わかりやすい。　（変な正義感が顔を出す・・・笑)


■誰かに似てる
　　色々と時期によって言われる人が変わる。自分では全く判らない。
　　なんせ芸能人に疎いので・・・


■社交的・人見知り
　　どちらも持っていると思う。
　　相手がシャイだと自分からOPENになるよう気がつけば努めているかも？


■ギャンブルは好き
　　嫌いではない。けど、決してハマらないし行きたい！とも思わない。
　　でも～、ラスベガスには行きたいなぁ～


■好きな食べ物・飲み物
　　食べ物 ： うどん、粉モン、酢の物、お漬物、お酒の肴になるような料理
　　　　　　　　フルーツ、チョコレート、マスカルポーネ、生菓子、生麩
　　飲み物 ：１００％ジュース、お薄、口当たりのよいお酒^^


■嫌いな食べ物
　　食べ物 ： セロリ、白アスパラガス、小芋煮（ネバネバ系）、６Ｐチーズ
　　飲み物 ： トマトジュース

■理想の彼氏（彼女）のタイプ５つ
　・おおらかで落ち着いた人
　・いつも自然体で心根の優しい人
　・さりげなく気が利く謙虚な人
　・笑うと目じりにシワができる人
　・何となく色っぽい雰囲気のある人(笑)


■彼氏（彼女）とケンカしたら自分から謝る

　　自分が悪い時は、すぐ謝る。相手が悪い時は、ちゃんと謝ってもらいたい。

　　謝られると、すぐに許してしまう(笑)

■親友と呼べる人は何人

　　多からず少なからず。そう思える人たちで、充分に満たされてます♪


■バトンを回してくれた人は

　　肝っ玉、母ちゃん「Emiちゃん」　愛情深いお母さんであることをヒシヒシと感じる。
　　お菓子も作り、キレイな写真も撮り、センスの良いステキ母。底力もある?(笑)
　　同市に住みながら、いつもニアミス。きっと何度かすれ違っているはず？^^

■人生談

　　健康であれば心も健康。何でも出来る！怖いものナシ！（勢いで生きているので・・・）
　　日々の生活の中で、小さな出来事に幸せと感じることが出来ることこそ幸せ？

■何の為なら一食抜ける？

　　食事が大事なワタシ。。。食事以上に大事な状況になったら一食ぬける＾＾

■趣味・特技
　　趣味：モノ作り。 妄想（悪趣味）
　　 特技：おっちゃん、おっばちゃん世代の人とも気軽にお話できる＾＾；


■今、行きたいところ
　　近場：海を眺められるところ

　　遠方：バンクーバーのホストファミリーのところ

■今、自由に使えるお金があったら

　　両親や友達をはじめ旅行に行きたい。　海に潜りたい。

　　今、住んでいる近くで広い庭（ベランダ）のあるところに住みたい。

■将来の夢
　　国内もそうだけど世界の知らない土地を出来るだけたくさん訪れたい。
　　仲良し夫婦で、子供にも囲まれ賑やかに穏やかに暮らすこと。（急がねば・・・）


■その為にしていること
　　空想している。滞在意識に働きかけている(笑)

　
　以上でした。意外？そのまんま？　自分のことを理解しきってなかった事を発見(笑)
　状況によって変わることも考慮して、ここらでちょっと自分の将来目標を
　もう少し明確に考えてみようと思いましたとさっ

そして、次のバトンを回す人は、最初にあげた３名デス。ゴメンナサイ！

お遊びなので、スルーしてもらってもＯＫデス！全く気にしません。
ワタシも前回は、ブログをしている人が周囲にいなくってスルーさせてもらいましたので～
そう、気が向いた時、ＧＷ明けにでもしてください。
頭の中でもいいですよ～(笑)

*ＲＩＫＡちゃん*
　　ガーデニングをこよなく愛し、雑誌にも掲載された方です。隣の市にお住まい。
　　とっても愛情深く、気配りの出来るまさに和み系な女性。じゅんくんママ

*ｉｌ－ｍａｒｅさん*

　　クールビューティー(笑)　芯が通ってサバサバ気持ちが良い。お酒も強く男前！
　　でも、着物が似合い、心は乙女な知的女性。話題豊富でいつも話が尽きない。
　　仕事繋がりデス

*なちゅ♪さん*

　　手作り石鹸を指導してくれた師匠。そして心身ともに癒してくれるアロマセラピスト
　　名前の通りナチュラルで、いつも穏やかな空気で包んでくれる人。ご近所さん！

ここまで、お遊びにお付き添いありがとうございました～

おデート♡

GW目前に寒さが逆戻り。やっとジワジワ温かくなってきたが朝晩はまだ冷えます。
何年か前は、半袖で過ごすような夏日のGWもあったのに。。。
寒がりなので、片付けた冬のアイテムが、この数日ちょっぴり恋しくなってます。

そして、この時期、昨年は何を着てたのだろう？と毎年、着るものに困る。
そんなこんなで只今、衣替えの真っ最中　　一挙、大掃除。
痩せるつもりで３年程、箪笥の肥やしになっていたものにサヨナラを告げる。
もう無理だと諦めがついたのだ(笑)　ゴミ袋２つ分程がおさらばになった　
ほとんど袖を通さずだったものは、いつもお引取りをお願いしている友達に確認＾＾


韓国で買い物をしてから、正規の値段で買えなくなった私たち(笑)
そんな話から降って湧いたShoppingおデート　今回は、韓国ではありません。
目的地は、「マリンピア神戸」へ。　そう、アウトレットへ行くのだ～
お得なことが大好きな女子ですもん！


ちょっと、その前に神戸にお立ち寄り～
北欧フェア中の『DENMARK shop』へ。　















デンマーク生まれの雑貨や洋服に家具などが。
５Fに海外ブランドのアウトレットショップがあって海外らしい色使いの洋服がたくさん
ただし気に入っても大きいサイズばかり・・・　そんな中、スカート２着だけゲット。








 




雑貨屋さんに、ほんのりお立ち寄り
『LABOUR AND WAIT』　や　『Everyday by Collex』など・・・














はじめまして。New　Faceデス　　ミルクパンとフードカバー



１４時に『MOTHER MOON』さんへ飛び込み～♪













～本日の遅いランチ～
＊自家製デミグラスソースハンバーグ
＊豚ロースのブレゼ
（ブレゼとは・・・フランス語。肉類を油脂で炒めて色付けしてから少量のだし汁で蒸し煮にする料理）

２種類を注文し、２人仲良く半分こっこ
両方の味を確認したいから＾＾　２人ともブレゼに１票


そんなこんなブラッチングしていたら１５時半。
本題のマリンピア神戸へようやく向かう。
さすがGWの入り口。渋滞に巻き込まれ須磨の海が見えた頃から車が進まない・・・
そんな中、平井堅の柔らかい歌声とキラキラ光る海が癒してくれた(笑)　　

１７時を廻ってやっと到着。　やっぱり入場制限をしていのだ
人の多いお店では、試着室も番号札を持って待つ。
時間短縮、確認し合いっこできるってことで２人一緒に試着室に入る私たち。
お店の人に何度、「助かりますぅ～」と言われたことか(笑)

じっくり吟味していたら、残すところ３０分となって大慌て
前にもあったような光景じゃない？　
私はスプリングコート、友達は向かいの靴屋さんで試していたところ閉店音楽が・・

　

知らないうちに外はスッカリ日が暮れていました＾＾

まだまだ、買えてないものがイッパイな友達。
残念がりながら食事をして帰りました。

また近日に、もう１度行ってもいいし！と言って別れた翌日
「ほんまにいいの？付き合ってくれる？」とラブコール(笑)
もち行きます　　３日後にまたもやマリンピアへ向かう懲りない二人・・・
そう、今度は備えあれば憂いなしで朝一に 　片付いて少し余裕が出来たしねぇ。
まだまだ衣替えは続行中デス　　皆さんも衣替えしましたか？

ハナミズキ*

ほんの束の間の桜シーズンが過ぎ去って、ちょっぴり寂しく思っていると
ここ数日で、ハナミズキが満開に
こちら、テニススクールの敷地内で帰りがけに思わず
ライトに照らされ幻想的な様子に吸い寄せられるぅ

ハナミズキって白ｘ薄紅色の花弁のように見えているところ
実は、花弁ではなく葉にあたる部分（総苞）だそうな～
花は、中心部に無数にある細かなカタマリのところらしいです。　へぇ～

朝、駅までの街路樹に１０本ほどハナミズキがあります。
太陽にキラキラと照らされ可憐なハナミズキ。
このところ、毎朝そんなハナミズキを眺め、爽やかな朝デス
ツツジも咲き出して、この時期は花が街のあちこちに溢れてるぅ～

お家では、例のカラスと戦った時に植えたイチゴの花がやっと咲きました^^
３株ともたくさんの蕾がついているので、実もたくさん出来るかなぁ～？？？
たぶん鑑賞ONLYになりそうですが、楽しみです

そして今年も頂きものの文旦で『文旦ピール』を作りました。
お口の中も爽やかにっ
作り方は、過去のUPにあるので、興味のある方はどうぞ～

花も団子も～♪

先週は千里や箕面へ出かけたが、雨で桜を楽しめず。
リベンジで、見収めにと急遽、日曜の夕方からまたもや同じ友達と今度は夙川へ。
ピークはやはり過ぎていて、川には沢山の花びらが浮んでました。
そういえば昼間は風が強かった。
「遠山の金さん」の右肩のように立派な花吹雪が見れたかな～

夙川から苦楽園までぶらりと川沿いをお散歩。
塀のすぐ外に’日本の桜の名所１００選’の１つがあるお家がなんとも羨ましい

いつも夙川の満開を逃してしまう。。。
来年こそは！来年こそは！　満開の時期にここの景色を見たい！！！
という強い思いは胸にしまい、すぐに矛先は食べる事へ(笑)
’花より団子’ じゃなく ’花も団子も’ どっちも好きヨ～



向った先は、先週の千里店に続き、『ｎｕｅ．ｃａｆｅ　ノイ カフェ（苦楽園店）』
 

お店の中は、なんとも落ち着く空間～


花の写真がブレブレだったので、団子の方も＾＾　（こちらもブレてますが・・・）　

・ベーコンとモッツァレラのトマトソース
・ベーコンとカマンベールのマヨネーズピザ　　ベーコンばかり被ってます

固茹パスタに甘さ控え目のスウィーツ。どれもこれも美味でした＾＾
店員さんもお店の雰囲気もすごく良くって、居心地のいいカフェ


ちなみにこちら、千里店は、こんな感じ～

椅子もテーブルもどれも揃ってなくってバラバラなのに統一した感じで
レトロなインテリアに魅せられました
桜は散っても、ワタシの食欲は真夏まで散りません・・・

春爛漫.:。.:*

待ちに待ったポッカポカ陽気
お休みをもらい、たくさんの春を探して京都へお出かけしました。

向う途中、車窓から校庭の満開の桜の前で集合写真を撮影している様子をみつけ
「そっか～　入学式のシーズンなんだぁ～♪」　と、１つ春らしい光景を目にしました。
春だな～　春だな～　

久しぶりの３人会は、春爛漫な京都でしっとりと～
まず、向ったところは祇園にある　『 OKU　gallery & cafe 』さん。














こちら、美山荘のおばんざい
素材を活かした四季のお料理が、伝統的な雰囲気 且つ スタイリッシュな器に盛られ
ほんのチョッピリ背筋が伸びるようなお膳でした。見た目以上にお腹はイッパイ。
小さな白の器にチョコッと入っている麹味噌が、白いご飯にドンピシャ～
コレだけで、ご飯を何杯も食べれそう。。。


 

町屋を改装された佇まいは懐かしさとカッコ良さの両面が感じられる雰囲気のあるお店でした。
只今、店内にはたくさんの瓢箪ランプが展示されてました。


お食事を終えて、祇園からぶらりと歩き八坂神社でお参りそして円山公園へ。
今日のテーマ　お花見。


 

どこも満開！　桜のオンパレード
ほんと日本の春は淡いピンク色に包まれる。

友達が桜の下で～♪と龍野市名物『醤油まんじゅう』をぶら下げてきてくれました。
初めて口にしたそのお味は・・・
上品な甘さに塩加減がほどよくパクッと＾＾
觜崎屋さんの醤油饅頭でした。

花より饅頭？　「あると思います！」


食べたからには、またひと歩き。
久々に歩く一年坂、二年坂、産寧坂は誘惑だらけで寄り道ばっか・・・　
「おうすの里」というお店で、試食をして、たまらなく美味しい梅干をGET。
紫蘇ジュースを飲んだり、生麩のお饅頭（←友達）を食べたり。。。
清水さんに着いた頃には陽が傾き始めてました

鶯の鳴き声が聞こえ、緑の香りが漂い深呼吸。
久しぶりの装いの春の京都を満喫



ココから夜の部。『 mumokuteki cafe & foods 』へ。
こちら１Fと地階はカワイイ雑貨屋さんデス！
 








こちらのお店では、お肉や添加物、卵、牛乳、白砂糖を使わず、低農薬、無農薬野菜を中心としたメニューばかり。
友達の一人が体質改善で食事療養中なため自ら探し出してくれたお店。
食事療養していない二人も楽しめるメニューで、お酒も・・・もちろん楽しめます


 

最後に思わぬサプライズ！
３人が供に学生時代を過ごした久々の京都で揃ったこの日に、この夜の部を
もうすぐ誕生日を迎える私のために２人がセットしてくれていたのだった
も１日ずっと持ち歩いてくれていたと言う訳ね・・・

驚きのワタシ。店員さんから「まりちゃん？」と確認され
何で名前を知ってるの？と思っていたら、答えは目の前に置かれたプレートにあった＾＾
嬉しいやら恥ずかしいやら～　二人ともホントにありがとう　
バタつかず誕生日を迎える心の準備が出来ました(笑)

京都の桜は今週末がピークらしい。（TAXIのおっちゃん情報！）
ワタシは、これから風に吹かれて散って舞う桜を見るのも好きです！
今年は、どんな春を見つけましたか～？