松江にて（食事編）

松江に着いた日、姉のように慕う’ゆみたん’がサプライズを用意してくれていた。
サンセットクルージング　松江に向かっている道中で知った私はワクワク
だけど、この日はあいにくの曇天で・・・観光クルージングと化した
数年前、宍道湖の真っ赤なサンセットを水際から見た時のあの感動を今度は
クルージングで味わえる？と楽しみにしてたのに残念。。。楽しみのお取り置き


サンセットでロマンティックに～♪とは行かずとも、今回は、’ゆみたん’と久々に
大人な食事で語らえました＾＾　　
ご馳走してもらったお店　’ゆみたん’オススメの『根っこや』さん
 

粋な計らいのある看板！看板ＴＯＰに島根県と宍道湖（矢印）
そして、ひがまれたら困るからと隠岐の島も看板のサイドに　　

 

 

うすいえんどうの葛仕立て、タケノコサラダ、地の新鮮なお造り
川エビの天ぷら、味噌漬けカマンベールチーズ、お漬物でチビチビと＾＾
お酒は、生ビールで始まり、梅酒から島根の地酒をいただきました。
松江で食べるお魚は新鮮！　弾力があって甘い！

そして、何度もご主人がテーブルにお話に来てくださって、オススメしてもらった
島根の地酒「王禄」超辛口純米酒が美味しくて～♪
辛口が苦手な私ですが、美味しくって帰りに探してお土産に持ち帰りました＾＾

さらに、お漬物の１品「きゅうりの辛子漬」の虜となる。。。
何の材料かと考えていると、ご主人がレシピを書いてくださった！もう～感謝感謝
このお漬物は今夏ワタシのヒットになりそう～　　またご紹介します＾＾
美味しい肴とお酒のあるお店に、素敵な店主在り


ほろ酔いで、川沿いを歩いていたら更に気分がよくなり、もう1軒いっちゃう
こちらもゆみたんオススメ　『中村Ｂａｒ』さん
 
シックな大人の雰囲気漂うＢａｒでウッキウキ～
窓の外には、ホーランエンヤが行われた大橋川が見えます
マスターは、物静でありながら、とっても面白い方で、根っこ屋さんのご主人といい、こちらでもステキな店主とご対面！
そんなマスターに普段はどんなカクテルが好きかを話し、ブランデーベースで創作カクテルをお願いしました。
すると・・・ほんとに大好きなテイストのカクテルを作ってくださった。Ｕｈ～



翌日、ホーランエンヤの後のランチは・・・  『香月』さん

陶板の上に寄せ集められたお料理。（１０００円ランチ）
目で楽しみつつお箸がのびる！
松江には城下町らしいシックなお店がイッパイです
島根名物、宍道湖産　しじみのお味噌汁も！
このあと美術館へ行くのに必要なしじみの殻が思わぬところでＧＥＴ！
蜆の殻？　なぜ必要なのかは、次回にっ


夜は、お家で～

なかなかお会いする機会のない高級魚のノドグロさん！
ゆみたんと二人で美味しく煮付けができました
白イカのお刺身。こちらも松江ならでは？甘いのなんの～
そして蟹飯は、美術館に向かって通りがかった割烹のお店の人が
いきなりお声をかけてくださり、なぜかお裾分けしてくださった(笑)
生の蟹がゴロゴロ入ってて、艶々の蟹飯でした


最後に帰る直前に連れてってもらった回転寿司。
松江で回転寿司を侮ることなかれ～ 　どれも新鮮で珍しいものが頂けます！

ここでも、あぶりノドグロを頂きました
美味しいお魚が盛りだくさんな松江。お魚大好き～

食べモンばかりですみません　　帰ってから粗食で暮らしております。。。